土用の丑の日2018年07月21日 11時15分51秒

この暑い時期でも、
「今日は何か美味しいもの食べに行こうか」って話になると。
よく「ウナギ」、「焼肉」って事になる。
私の街には不思議とうなぎ屋が多い。
街には老舗の有名な鰻屋もあるが。
我が家から150m位西に行列のできる鰻屋がある。
たまにはテイクアウトで食べる事もあるけれど。
店舗は小さいが駐車場はその4倍ほどある。
休日ともなると駐車場には警備会社の整理係が忙しそうだ。
関東や関西のナンバーの車もあり満車である。
店先にはこの暑いのに開店1時間前には並び始めている。
おかげで我が家は西風に乗り蒲焼の良い匂いが流れてくる。
ご飯だけあればオカズは要らない。
その鰻屋が新規開店したころは近所のスナックで親父によく出会い、
私も自営の仕事をしていて
「儲かっているかね」っとよく話しかけたものである。
鰻丼を1200~300円くらいで食べられる店もあるのに、
4000円でも並んででも食べに来るのである。
もう笑いが止まらないだろうな。
でも昨日(土用の丑の日)はどうやら予約客に限って入店できたようで、
行列が無かった。
ウナギはどうせ私には高値の食べ物だから食べれないけれど。
今日は先日アユ釣り大好きな仲良しの N氏と M氏から頂いた初物を
いただくことにした。
昨夜は塩焼き残りで今朝は鮎雑炊で、
ウナギに負けないほど美味しかった天然鮎でした。

N氏からの木曽川水系の

M氏からの 長良川の


ジジババのGWは疲れるぞ。2018年05月09日 15時03分58秒

人が休みの時が忙しい親の子はジジババの出番。
私もお昼ご飯を2日間担当、いつも評判のパラパラチャーハン。
得意なトマトソースのヨッチャーノパスタ。

一日は公園でいろいろ体験。
もう一日は市が主催の子供の日のイベントへ。
どれに参加するにも30分以上並んで待たされる。

あ~ァ 疲れた。


恐竜

ヨッチヤーノパスタ
ヨッチャーノパスタ

ヨッチャーノパスタ


美味しいか?


公園にて
公園にて


市主催の子供の日イベント
市主催子供の日イベント


旬を食す2018年04月28日 14時07分19秒

いつも差し入れしてくれる、友達が。

今年も山間部の実家近くで採って来た、

ワラビとタケノコを届けてくれた。

いつもありがとう。

山ウドは道の駅で買って来た。

旬の山菜いただきます。


ワラビの灰汁抜き

タケノコの灰汁抜き

ワラビとタケノコ

山ウド

レモンの味2018年04月18日 15時57分43秒

♪♪幼なじみの思い出は~
   
     青いレモンの味がする~~

4月15 小、中学校の同窓会があった。








🎶 悲しい事があると 開く皮の表紙~

       ♪~卒業写真のあの人はやさしい目をしてる~
   
  ~♪~あなたは私の青春そのもの










春のパホーマンス2018年04月11日 16時06分40秒

近所の方からコシアブラ(コンテツ)をいただいた早速天ぷらで春を食べた。

木々は芽吹き始めたし、野山の花は美しさを競っている。


コシアブラの天ぷら


シャクナゲ


ラショウモンカズラ

モチツツジ

カタバミ

キジムロ

ハルジオン

オニタビラコ

サギゴケ

キツネノボタン


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