中仙道馬籠、妻籠2007年05月20日 18時49分40秒

妻籠宿
何年ぶりかで町内の遠足に出かけた(中仙道宿場町馬籠、妻籠)、やはり田舎の近所付き合いは良いな。
昭和50~60年に出来た町内は古い昔からのしがらみも無いでもまったく干渉の無い「隣のことは全然知らない」関係ではない。一番良い関係の町内かも知れない。でも若いひとで新しい入町者のなかには町内の行事などに参加を渋る人も居て、、、、、良い事か、、、隣が誰が住んでいるのかもわからないそんな日本の社会の行く末の先なのかもね

旧中仙道の春2007年05月20日 19時14分47秒

朴木
木曾は全て山の中。今新緑がとても美しい。この地方ではこの季節朴木の新しい葉で酢飯と椎茸、フキ、マスなどを包んだ朴葉寿司が好んで食べられる。本当は田んぼなどの野良仕事に出かけたときのお弁当だったのですが。
他にも飛騨地方では朴葉の上に椎茸、ネギ、などみじん切にして焼いて酒の肴などに食べます。